-Garbanzos P oseen el mismo aminoácido que emplean en farmacología para generar el popular antidepresivo Prozac. Pero además ayudan a rebajar el colesterol y generan serotonina". -Espinacas Es rico en antioxidantes, que contiene vitaminas A, B6, B12, C, E y K. También tiene magnesio, manganeso, ácido fólico, betaína, hierro, calcio, potasio, ácido fólico, cobre, proteína, fósforo, zinc, niacina, selenio y ácidos grasos omega-3. Recientemente también se encontró el rubiscolin peptoide en las espinacas. Los investigadores en el estudio encontraron que rubiscolins unen a los receptores opioides, lo que significa que puede tener propiedades antidepresivas y mejora el humor. Cuando una situación típicamente estresante se presenta en nuestra vida, el principal alterado resulta ser el sistema nervioso, por lo que las vitaminas del complejo B , principales encargadas de mantenerlo saludable, descienden sus niveles dando paso a cuadros de angustia, depresión , irritabi...